Kompaktna rešenja za profesionalno sušenje. Za male i srednje proizvođače u prehrambenoj industriji koji teže vrhunskom kvalitetu i pouzdanosti u procesu sušenja – mini komorne sušare iz ponude Processing Čačak predstavljaju idealno rešenje. Dizajnirane su za preciznu kontrolu procesa, minimalnu potrošnju energije i maksimalno očuvanje ukusa, boje i nutritivnih vrednosti proizvoda. Naše mini sušare su konstruisane za proizvođače koji žele da suše različite vrste prehrambenih proizvoda u manjim količinama – bilo da se radi o testiranju receptura, sezonskoj preradi ili specijalizovanoj proizvodnji visoke dodate vrednosti.
Pogodne za sušenje:
- Voća i povrća
- Lekovitog i aromatičnog bilja
- Pečuraka
- Mleka i mlečnih prerađevina (kao deo fermentacije ili sušenja)
- Meso i riba (manji obimi sušenja)
- Test proizvoda i laboratorijska ispitivanja
Ključne karakteristike:
- Kompaktan dizajn: Pogodno za manje proizvodne prostore, farme ili pogone specijalizovane proizvodnje.
- Precizna kontrola: Digitalna regulacija temperature, protoka vazduha i vremena sušenja.
- Energetska efikasnost: Niska potrošnja energije uz visok učinak sušenja.
- Laka upotreba i održavanje: Intuitivan korisnički interfejs i izrada od visokokvalitetnih materijala (nerđajući čelik).
- Modularne mogućnosti: Mogućnost nadogradnje kapaciteta ili integracije u širi proizvodni sistem.
Za koga su namenjene?
- Male porodične proizvodnje i poljoprivredna gazdinstva
- Startap firme u oblasti zdrave hrane
- Laboratorije i istraživački centri
- Proizvođače delikatesnih i zanatskih prehrambenih proizvoda
- Horeca sektor (za sopstvenu proizvodnju sušenih sastojaka)
